Top articles
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LE TRES SAVOUREUX LOUPIAC DE Clos JEAN
Clos JEAN ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ La famille exploite deux propriétés : Clos Jean et Château Rondillon depuis 7 générations. Les deux vignobles situés sur les coteaux au centre de l’appellation Loupiac offrent une topographie et une exposition sud sud ouest de tout...
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LE SUPERBE MOULIS Château La MOULINE
Château La MOULINE (MOULIS)Cédric Coubris - SAS Coubris JLCChemin du Puy de Minjeon33480 Moulis-en-MédocTéléphone :05 56 17 13 17 Email : cedric.coubris@chateaulamouline.com Site : www.vinsdusiecle.com/chateaulamouline Site : www.chateaulamouline.com...
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QUELS PLATS AVEC LE GAILLAC Domaine de LABARTHE ?
Domaine de LABARTHE (GAILLAC)Jean Albert et Fils 81150 CastanetTéléphone :05 63 56 80 14 Télécopie : 05 63 56 84 81 Email : labarthe@vinlabarthe.com Site : www.vinlabarthe.com Dans la même famille depuis 1550. Domaine de 68 ha exposés au sud sur des coteaux...
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Château FONTESTEAU, LE HAUT-MÉDOC PAR EXCELLENCE
Château FONTESTEAU (HAUT-MÉDOC)Dominique Fouin 33250 Saint-SauveurTéléphone :05 56 59 52 76 Télécopie : 05 56 59 57 89 Email : info@fontesteau.com Site : www.fontesteau.com Le Château, bâti et fortifié au XIIIe avec les moellons arrachés aux terres qui...
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Château ROUMAGNAC La MARÉCHALE, UN BEAU FRONSAC DE CARACTERE
Château ROUMAGNAC La MARÉCHALE (FRONSAC)Thierry Dumeynieu - Earl Vignoble Dumeynieu1, Le Sable33126 La RivièreTéléphone :05 57 24 94 55 et 06 14 36 25 91 Email : vignoble-dumeynieu@sfr.fr Représentant la quatrième génération de cette exploitation familiale,...
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AU SOMMET DE LEURS APPELLATIONS, les Vignobles GASSIES-GAUTEY
Vignobles GASSIES-GAUTEY (BORDEAUX)Michel, Françoise et Olivier GauteyLe Masson33420 MoulonTéléphone :05 57 84 52 44 Télécopie : 05 57 74 98 63 Email : vignobles.gassies.gautey1@orange.fr Site : www.vinsdusiecle.com/chateaudumasson Domaine de 40 ha. Les...
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RHÔNE : SIX VIGNERONS EXEMPLAIRES
CHATEAU REDORTIER BEAUMES-DE-VENISE Famille de Menthon Château Redortier, site historique renommé, compte 35 hectares d’un seul tenant particulièrement bien situés face aux prestigieuses Dentelles de Montmirail. Le Domaine s’étend sur l’aire d’appellation...
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LE CLASSEMENT DES VINS DE PROVENCE ET DE CORSE QUI COMPTENT VRAIMENT
les vignerons qui sont dans le Guide élèvent les plus grands rosés de France, formidables, du plus sec au plus velouté, du plus pâle au plus nuancé, mêlant des senteurs de rose, de lis, de pêche. Les blancs sont également très savoureux, et les rouges...
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L'EXCEPTIONNEL Château CLOS de SARPE
Château CLOS de SARPE (SAINT-ÉMILION)Scea BeyneyPlace du 11 Novembre 191833330 Saint-Christophe-des-BardesTéléphone :05 57 24 72 39 Télécopie : 05 57 74 47 54 Email : contact@closdesarpe.com Site : www.clos-de-sarpe.com Ancienne propriété du Baron du...
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QUELS PLATS AVEC LE MONTAGNE-SAINT-ÉMILION Château La FLEUR GRANDS-LANDES ?
Château La FLEUR GRANDS-LANDES (MONTAGNE-SAINT-ÉMILION)Vignobles Carrère9, route de Lyon - Lamarche D 108933910 Saint-Denis-de-PileTéléphone :05 57 24 31 75 Télécopie : 05 57 24 30 17 Email : vignoble-carrere@wanadoo.fr Un vignoble de 12 ha (7,7 ha en...
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QUELS PLATS AVEC LE SAVOUREUX SAINT-EMILION CHATEAU LA MARZELLE ?
Château La MARZELLE (SAINT-ÉMILION)Gérant : Philippe Genevey 33330 Saint-ÉmilionTéléphone :05 57 55 10 55 Télécopie : 05 57 55 10 56 Email : info@lamarzelle.com Site : www.lamarzelle.com Au sommet. Des vins d’une grande élégance, qui mêlent distinction...
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Domaine DENUZILLER, LE POUILLY-FUISSÉ COMME ON L'AIME
Domaine DENUZILLER (POUILLY-FUISSÉ)Gilles et Joël DenuzillerLe Bourg71960 Solutré-PouillyTéléphone :03 85 35 80 77 Email : domaine.denuziller@orange.fr Créée en 1919 par Jean Denuziller, le vignoble fut développé par son fils Lucien pour devenir en 1986...
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CHATEAU PEPUSQUE, UN MINERVOIS RARE
Château PEPUSQUE (MINERVOIS)Renée et Benoît Laburthe7, rue du 11 Novembre 191811700 PépieuxTéléphone :04 68 91 41 38 Email : chateau.pepusque@orange.fr Site : www.chateau-pepusque.fr À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Un couple chaleureux qui...
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Domaine Léon BLEESZ
"Présente à Reichsfeld depuis le XIVe siècle, précise-ton ici, la vigne gagne notre famille vers 1704 pour ne plus la quitter. La guerre de 1870 voit notre domaine s'agrandir. Joseph Bleesz, embauché pour remplacer, sur le front, des fils de familles...
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CAHORS CHATEAU FAMAEY
Le Château Famaey est une entreprise familiale qui travaille dans un esprit traditionnel, combiné à une infrastructure moderne. Le travail de la vigne et l’élevage du vin, guidé par une philosophie basée sur le respect de la nature, limite au maximum...
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Accord mets et vins : Vin et Soupes - Potages
Les soupes et potages, compte tenu de leur consistance, ne nécessitent à priori pas de vins. On distinguera tout de même les différents types de soupes et potages : à base de légumes, de poissons, de légumes secs ou encore de viandes. Si vous désirez...
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Le Domaine Jean-Jacques GIRARD
Domaine Jean-Jacques GIRARD (SAVIGNY-LES-BEAUNE) Agnès, Jean-Jacques et Vincent Girard 16, rue de Cîteaux 21420 Savigny-lès-Beaune Téléphone :03 80 21 56 15 et 06 14 68 60 13 Télécopie : 03 80 26 10 08 Email : agnes@domaine-girard.com Site : www.domaine-girard.com...
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Château HOURTIN-DUCASSE
Château HOURTIN-DUCASSE (HAUT-MÉDOC) Scea des Vignobles Marengo BP 89 33250 Pauillac Téléphone :05 56 59 56 92 et 06 73 37 43 43 Télécopie : 05 56 59 52 77 Email : contact@hourtin-ducasse.com Site : www.hourtin-ducasse.com Vignoble de 30 ha, dont 25 de...
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LANGUEDOC-ROUSSILLON : LES HUIT INCONTOURNABLES
DOMAINE MARTINOLLE-GASPARETS CORBIERES Le Domaine MARTINOLLE-GASPARETS est une petite propriété familiale de moins de 10 ha située depuis de plusieurs générations dans le minuscule Hameau de Gasparets au plus profond des Corbières. Pierre MARTINOLLE (83...
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Château Le CAILLOU
Le Château appartient depuis plus d'un siècle à la famille Bélivier de Pomerol qui le transmet, en 1975, à la famille Lucien Giraud. En 1905, le domaine de Lacombe y fut annexé et en 1974, leClos Lacombe. Aujourd'hui, c'est André Giraud qui conduit cette...
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Ce qu’il faut savoir sur les millésimes : la Vintage Code ©
La vraie carte des millésimes : la Vintage Code © Ce qu’il faut savoir sur les millésimes : la Vintage Code © Comment lire ce tableau ? Qu’est-ce qui la différencie de la multitude des autres cartes où les étoiles se mélangent aux notes ? Deux choses...
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RHÔNE : LES ONZE INCONTOURNABLES
CHATEAU REDORTIER BEAUMES-DE-VENISE Famille de Menthon Château Redortier, site historique renommé, compte 35 hectares d’un seul tenant particulièrement bien situés face aux prestigieuses Dentelles de Montmirail. Le Domaine s’étend sur l’aire d’appellation...
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SANTENAY CLOS BELLEFOND
SANTENAY SCE DU CLOS BELLEFOND Issu d’une vieille famille vigneronne originaire deSantenay, Louis NIE acquit, en 1889, le Domaine du CLOSBELLEFOND, qui reste aujourd’hui encore un domaine familial. Situé au Sud de la côte de beaune, à Santenay, cité viticole,...
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QUATRE ALSACES FOMIDABLES
PIERRE FRICK PINOT BLANC Jean-Pierre, Chantal et Thomas Frick En 1970, le domaine est converti à la culture biologique, les premières applications de la bio-dynamie débutant en 1981. À partir de la récolte 1986, la mention Demeter est obtenue, et, depuis...
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PULIGNY MONTRACHET DOMAINE JOMAIN
Domaine JOMAIN (PULIGNY-MONTRACHET)Catherine, Philippe et Christophe Jomain1, rue de l’Abrevoir21190 Puligny-MontrachetTéléphone :03 80 21 93 46 Télécopie : 09 71 70 20 46 Email : info@vins-jomain.com Site : www.vinsdusiecle.com/domainejomain Site : www.vins-jomain.com...
